Zutat:Suppengrün
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Suppengrün | |
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| Rezepte, die diese Zutat verwenden |
Zum Suppengrün gehören Möhre, Sellerie und Porree. Außerdem kann noch eine Zwiebel und/oder Petersilienwurzel dabei sein.
Suppengemüse wird im Handel in kleinen Portionen verkauft. Inhalt z.B.: 1 Karotte, 1/4 Bd glatte Petersilie, 1 Stück Knollensellerie und einige Lauchblätter.
