Zutat:Sorghum
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Sorghum | |
|---|---|
| |
| 100 g Sorghum enthalten: enthalten: | |
| Brennwert: | 1477 kJ / 348 kcal |
| Fett: | 3,2 g |
| Kohlenhydrate: | 69,6 g |
| Eiweiß: | 10,3 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | 3,6 g |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Sorghum oder Mohrenhirse wird in Asien und Afrika zu Fladenbrot, Brei, Bier verarbeitet.
[Bearbeiten] Mengenangaben
- TL|EL Sorghum
- x[–y] g|dag|kg Sorghum
