Zutat:Schulter vom Rind
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Schulter vom Rind | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Aus der Schulter lassen sich schöne Bratenstücke schneiden, z.B. Dicker Bug, Schaufel- und Mittelbugstück sowie das falsche Filet.
