Zutat:Romana
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Romana | |
|---|---|
| |
| 100 g Salat enthalten: | |
| Brennwert: | 49 kJ / 12 kcal |
| Fett: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| Eiweiß: | 1,3 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Römersalat, auch Römischer- oder Romanasalat, Lattuga, Sommerendivie, Kochsalat, Bindesalat oder Lattich (schweizer Bezeichnung) ist ein Gartensalat. Ein durchschnittlicher Salat wiegt etwa 300 g. Die grün bis dunkelbraun oder rötlich schwanken. Der Romana ist knackig, saftig und hat ein herzhaftes, herb-aromatisches Aroma. Rote Sorten sind zarter und milder.
