Zutat:Rettich
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Rettich | |
|---|---|
| |
| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Rettich wird unterschieden, in weiße oder rote Frühlings-, Sommer- und Herbstrettiche. Die Schalen der Winterrettiche ist violett oder schwarz. Der Mairettich ist geschmacklich der schärfste Rettich.
