Zutat:Felchen
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| Felchen | |
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| 100 g frischer Felchen enthalten: | |
| Brennwert: | 460 kJ / 110 kcal |
| Fett: | 2,8 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Eiweiß: | 21 g |
| Cholesterin: | 74 mg |
| Ballaststoffe: | 0,0 g |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Der Felchen, auch Reinanken, Renken, Schnäpel oder Maräne genannt, sind wohlschmeckende Speisefische, die gebraten, geräuchert, gekocht und gedünstet werden.