Zutat:Lammkeule
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Lammkeule | |
|---|---|
| |
| 100 g Lammkeule enthalten: | |
| Brennwert: | 979 kJ / 234 kcal |
| Fett: | 18,0 g |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | 18,0 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Die Lammkeule ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Lamm. Die Keule lässt sich je nach Größe unterschiedlich und vielfältig zerlegen und zubereiten.
[Bearbeiten] Mengenangaben
- x[–y] Lamm[keule][scheibe][n]
