Zutat:Kubebenpfeffer

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Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
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Kubebenpfeffer (lat.: Piper cubeba) ist eine Pflanze aus der Familie der Pfeffergewächse. Er wird auch Aschantipfeffer oder Schwanzpfeffer genannt.

Geschmack und Aroma

Kubebenpfeffer schmeckt scharf-bitter.

Verwendung

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Beschaffung

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Lagerung

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Siehe auch

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