Zutat:Thymian

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Thymian
Thymian
Rezepte, die diese Zutat verwenden

Thymian (lat.: thymus) ist eine Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae), von der einige Pflanzen in der Küche verwendet werden. Der bekannteste und in der europäischen Küche beliebteste Vertreter ist sicherlich der Gewürzthymian. Auch Quendel ist eine Thymianart.

Duftthymian (Thymus odoratissimus)

Für die Küche interessante Thymianarten sind:

Siehe auch

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