Zutat:Gelbwurst
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Gelbwurst | |
|---|---|
| |
| 100 g Gelbwurst: enthalten: | |
| Brennwert: | 1192 kJ / 285 kcal |
| Fett: | 27,0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Eiweiß: | 11,0 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | 0,1 g |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Gelbwurst oder Hirnwurst ist feine Brühwurst mit zartem Biss mit mildem Aroma und ist bei Kindern sehr beliebt. Sie zeichnet sich durch ihren niedrigen Salz- und Fettgehalt aus und wird aus Schweinefleisch hergestellt. Sie besitzt eine blasse Farbe. Sie wird auch mit Petersilie angeboten.
