Zutat:Acerolasaft
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Acerolasaft | |
|---|---|
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| 100 ml Acerolasaft enthalten: | |
| Brennwert: | 100 kJ / 24 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 g |
| Eiweiß: | < 0,5 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Laut der deutschen Fruchtsaftverordnung muss xxx aus 100% Früchten bzw. 100% Fruchtsaftkonzentrat bestehen. Fruchtsäften dürfen keine fremden Zusätze, insbesondere Konservierungsstoffe, Zucker oder Farbstoffe zugefügt werden.
Der Vitamin C-Gehalt ist 30 mal höher als der der Zitronensaft. Die Früchte dienen zur industriellen Vitaminanreicherung von Getränken (z.B. ACE-Getränke).
[Bearbeiten] Mengenangaben
- x[–y] ml|cl|dl|l Acerolasaft
