Zutat:Abgedeckter Rücken
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Abgedeckter Rücken | |
|---|---|
| |
| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Schweizer Bezeichnung für einen Teil des Rückens vom Rind.
[Bearbeiten] Verwendung
- Zum Köcheln: Siehe Gulasch vom Rind.
