Zubereitung:Schraubglas

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Schraubgläser

Schraubgläser heißen auch Twist-Off-Gläser. Es sind Glasbehälter mit einem verschraubbaren Deckel. Der Rauminhalt beträgt im Standard etwa 425 ml (Glasgröße: Höhe mit Deckel 12 cm, Durchmesser 7 cm).

Wenn man Geld sparen möchte und Abfall vermeiden will, kann man auch alte Marmeladen-, Oliven- oder sonstige Gläser mit einem gut schließenden Deckel verwenden. Sie müssen nur gut gespült sein (evtl. Spülmaschine, ansonsten einmal auskochen).

Es empfiehlt sich, alte Gläser mit intensiv schmeckenden Inhalten (z.B. Knoblauch) nicht oder nur für den gleichen Inhalt wiederzuverwenden, da das Aroma auch nach mehrfachem Spülen meistens doch noch an der Beschichtung des Deckels haften bleibt.

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