Zubereitung:Servierpfanne

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Servierpfanne

Eine Servierpfanne ist eine etwa esstellergroße Pfanne mit einem oder zwei Stielen oder Handgriffen, auf denen das Gericht dem Gast direkt vorgelegt wird. Dazu kann das Gericht vorher in einem anderen Gefäß zubereitet worden sein oder aber auch in dieser Pfanne.

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