Zubereitung:Joghurtbereiter
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
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Ein Joghurtbetreiter, auch Joghurtmaschine oder Joghurtgerät genannt, ist, wie man sich sicher leich denken kann, ein Gerät, dass zur Herstellung von Joghurt dient. Dabei erzeugt dieses geschlossene Grät eigentlich nur eine konstante Wärme, die die in ihm befindlichen Gläser mit Milch und Johurtkulturen über einen bestimmten Zeitraum warm hält, so dass die oghurtkulturen reifen können. Es genügt auch, wenn man einen Joghurt auf die Gläser verteilt und mit Milch mischt. Der Joghurt wird fester, wenn man zu der Milch auch Milchpulver gibt. Joghurt aus dem Joghurtbereiter schmeckt anders, als der Joghurt, den man im Supermarkt kauft, er ist leicht süßlich.
