Geschützte geografische Angabe (Deutschland)

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
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Je nach Eigenschaft können regionale Köstlichkeiten als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), geschützte geografische Angabe (g.g.U) oder garantiert traditionelle Spezialität im Register der EU eingetragen und damit vor Nachahmung geschützt werden.

Bisher sind 42 Bezeichnungen deutscher Lebensmittel und Agrarerzeugnisse im EU-Register eingetragen.

Inhaltsverzeichnis

Fleischerzeugnisse

Obst, Gemüse und Getreide

Frisches Fleisch (und Schlachtnebenerzeugnisse)

Backwaren, feine Backwaren, Süßwaren oder Kleingebäck

Frische Fische, Weich-und Schalentiere sowie Erzeugnisse hieraus

Bier

Öle und andere Fette

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