Zubereitung:Einweckglas
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
|
Ein Einweckglas ist ein hitzebestädiges Glas in dem man verschiedene Lebensmittel einkochen kann. Durch das Einkochen wird es haltbar gemacht. Kleine Einweckgläser sind Gläser für Marmelade, Konfitüre und ähnliches. große Einweckgläser verwendet man zum Einkochen von Früchten.

