aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Ananasschneider machen das Zerlegen der Ananas sehr einfach. Es gibt sie in Kunststoff- oder Metallausführung. Nicht wirklich notwendig, aber ein nettes Hilfsmittel. Man schneidet der Ananas zunächst mal mit einem scharfen Messer die Blütenseite ab. Dann setzt man den Ananasschneider an und dreht ihn gleichmäßig durch die Ananas. Dabei wird eine zylindrische Fruchtfleischspirale erzeugt, die man am Schluss mit einem scharfen Messer in Stücke zerteilen kann. Die Schale der Ananas bleibt übrig und der Kernbereich steckt im Ananasschneider.
