Wodka mit Feige
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| Wodka mit Feige | |
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| Rezeptmenge für: | 50 Shooter oder Schnäpse |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Wodka mit Feige ist ein Shooter, bei dem frische Feigen mit Wodka über mehrere Wochen angesetzt wird. Das Ergebnis wird als Schnaps serviert.
[Bearbeiten] Zutaten
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Reifeglas
- luftdicht verschließbare Flaschen
- Shootergläser zum Servieren
[Bearbeiten] Zubereitung
- Die Feigen waschen und vierteln.
- In das Reifeglas geben.
- Mit Wodka auffüllen, dass alle Früchte bedeckt sind.
- möglichst luftdicht verschließen.
- 4 Wochen reifen lassen.
- Die Feigen aus dem Wodka fischen.
- In Flaschen abfüllen.
- In Shootergläsern kalt servieren.
[Bearbeiten] Beilagen
- Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips und/oder Salzstangen.
[Bearbeiten] Varianten
- Der Wodka-Feige ist nicht so süß, wie man es von den handelsüblichen Produkten kennt.Wer es süßer mag, gibt Zucker beim aufsetzen hinzu.
- Die Feigen mit anbieten, aber Vorsicht, auch die haben es in sich.
- Auch die schnelle Variante ist möglich. Dazu gibt man ein Feigenviertel in das Shooterglas und füllt mit eiskaltem Wodka auf.
