Wein:Weinanbaugebiete in Spanien

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Weinanbau in Lanzarote

Spanien ist das größte Weinanbauland der Erde, zumindest, was den Umfang seiner Rebfläche angeht. Die Menge des produzierten Weines liegt nach Frankreich und Italien nur an dritter Stelle. Das liegt an der Trockenheit im Lande. Zwar hat man äußerst viele Sonnentage im Jahr, aber der Regen will nicht fallen, so dass die Erträge der Weinberge relativ gering sind. Auch der traditionelle Weinanbau Spaniens erlaubt nur wenige Reben auf dem Land.

Der Spanische Weinanbau hat in letzten zwei Jahrhunderten unter vielen Dingen gelitten. Zunächst einmal befiel die Reblaus und der Mehltau Weinanbaugebiet für Weinanbaugebiet und ließ nur Brachland zurück. Dann brachte der Diktator Franco den Weinanbau durch seine Politik fast um seine Existenz. Seit den 60er Jahren floriert der Rioja und der Sherry, seit den 80er Jahren ist Spanien bemüht, für eine höhere Qualität seiner Weine zu sorgen.

Wie auch in Deutschland hat in den 60er Jahren ein Umdenken stattgefunden. Aus dem traditionellen Weinbau wurde innerhalb weniger Jahrzehnte eine industrieller. Damit sank, wie auch in Deutschland, die Qualität zugunsten der Mengen.

Seit der Jahrtausendwende ist dieser Trend wieder rückläufig. Es wird wieder mehr Wert auf Qualität gelegt. Das brachte auch das neue Weingesetz 2003 zum Ausdruck. Dieser Qualitätsschub kommt allerdings nicht aus den großen, bekannten Weinanbaugebieten Spaniens, wie dem Weinanbaugebiet Rioja, sondern aus den kleinen, unscheinbaren Weinanbaugebieten.