Video:Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße
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Rechtzeitig zur Muschelsaison präsentieren Robbie und Alex einen Meeresfrüchteklassiker: Pasta mit Miesmuscheln in Weißweinsoße, zu Italienisch Spaghetti con le Cozze. Klingt für das deutsche Ohr irgendwie nicht so toll, ist aber ausgesprochen lecker. Eine sehr lehrreiche Folge, mit echtem Muschel-Grundlagenwissen, präsentiert von Käpt’n Iglo alias Robbie.
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