Schoko-Kirschkuchen

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Schoko-Kirschkuchen
Schoko-Kirschkuchen
Rezeptmenge für: 1 Kuchen
Zeitbedarf: 1 Stunde
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein einfacher, aber sehr leckerer Kuchen.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

Vorbereitung

  • Alle erforderlichen Zutaten genau abwiegen und bereitstellen.
  • Blockschokolade klein reiben.
  • Die Kirschen in ein Sieb schütten und mindestens 5 Minuten abtropfen lassen.

Kuchen

  • Zucker und Fett in einer Schüssel verrühren, bis es anfängt schaumig zu werden.
  • Eier hinzufügen und verrühren.
  • Anschließend den Zimt, die Schokolade und die Haselnüsse hinzugeben und verrühren.
  • Backpulver mit dem Mehl vermischen und anschließend langsam unter den Teig rühren.
  • Springform einfetten und mit Mehl leicht bestäuben.
  • Den Teig in die Springform füllen.
  • Die Kirschen auf dem Teig verteilen und einsinken lassen.
  • Kuchen im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 175 °C, Umluft: 160 °C) ca. 40–45 Minuten backen.
  • Nach dem Backen, den Kuchen leicht mit Puderzucker bestreuen

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben