Prager Apfeltorte
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| Prager Apfeltorte | |
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| [[Bild:{{{Bild}}}|300px|Prager Apfeltorte]] | |
| Rezeptmenge für: | 6 Personen |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Die Prager Apfeltorte ist eine traditionelle tschechische Spezialität
[Bearbeiten] Zutaten
Teig
- 100 g Butter
- 150 g Honig
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- Vanillezucker oder ein Fertigprodukt aus dem Handel.
- Backpulver
Belag
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 3 Rührschüsseln
- 1 Backblech
- 1 Topf
[Bearbeiten] Zubereitung
Teig:
- Abtrieb machen, Butter Honig und Eier flaumig rühren.
- Mehl Vanillezucker und Backpulver dazumengen.
Belag:
- Äpfel schälen, klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und auf Masse geben.
- Butter und Milch aufkochen.
- Honig und Nüsse dazumengen auf Masse geben, backen bei 180°, 50 Minuten.
