Pizzabrötchen
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Pizzabrötchen | |
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| Rezeptmenge für: | 10-15 Brötchen |
| Zeitbedarf: | 30 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Pizzabrötchen sind einfache kleine Brötchen aus Pizzateig, die kurz im Ofen gebacken werden.
[Bearbeiten] Zutaten
- 1 Portion Pizzateig (z.B. Pizzateig auf schnelle Art)
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Backblech, ausgelegt mit Backpapier
[Bearbeiten] Zubereitung
- Den Pizzateig zubereiten und kleine Brötchen mit ca. 5 cm Durchmesser formen.
- Gegebenenfalls die Füllung einarbeiten.
- Die Brötchen auf Backpapier bei 200 °C 10 bis 12 Minuten backen, bis sie eine leichte Bräunung haben.
[Bearbeiten] Mögliche Füllungen
- Kochschinken oder Speck
- Käsewürfel
- angedünstete Zwiebel- oder Knoblauchwürfel
[Bearbeiten] Beilagen
[Bearbeiten] Varianten
- Pizzabrötchen Hawaii: Kochschinken, Ananaswürfel, Käse und Tomatenmark als Belag verwenden.
- Zusätzlich mit geriebenem Käse überbacken.
- Pizza-Brötchen
