Pfefferkuchengewürz

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Pfefferkuchengewürz
Rezeptmenge für:	500 g Teig
Zeitbedarf:	5 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Das Pfefferkuchengewürz ist eine Gewürzmischung für Pfefferkuchengebäck.

[Bearbeiten] Zutaten

• 6 TL gemahlener Zimt
• 2 TL frisch geriebene Muskatnuss
• 1 TL Nelkenpulver
• 1 TL gemahlenen Anis
• 1 Prise frisch gemahlener, weißer Pfeffer
• ¹/₂-1 gemahlener TL Kardamom

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 1 Schüssel

[Bearbeiten] Zubereitung

• Alle Zutaten gut vermengen.

[Bearbeiten] Gewürz zu

• Pfefferkuchengebäck

[Bearbeiten] Varianten

• Spekulatiusgewürz