Paprikarahmschnitzel

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Wechseln zu: Navigation, Suche
Paprikarahmschnitzel
Paprikarahmschnitzel
Rezeptmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch: nein
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Ein deutsches Rezept ...

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Die Paprika schälen und in Streifchen schneiden.
  • Schalotte, Knoblauch pellen, fein wiegen und mit dem Paprika in Fett leicht Farbe nehmen lassen.
  • Mit der Paprikarahmsauce aufgießen.
  • In einer anderen Pfanne das Fleisch braten, würzen und herausnehmen und mit der Sauce den Bratenfond lösen.
  • Abschmecken

Galerie

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben