Mini-Spieße

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Mini-Spieße
Rezeptmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	60 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die Mini-Spieße sind eine witzige Tapas-Variante, mal etwas süßlich.

[Bearbeiten] Zutaten

• große Garnelenschwänze
• Ananas
• Cocktailsauce oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
• Knoblauchmayonnaise oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
• Knoblauchpüree
• Mayonnaise oder ein Fertigprodukt aus dem Handel

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 1 Grill
• Zahnstocher

[Bearbeiten] Zubereitung

• Ananas schälen und in große Teile würfeln.
• Auf einen Zahnstocher einen großen Garnelenschwanz und einen Würfel Ananas befestigen.
• Die Mini-Spieße grillen.
• Mit den oben genannten Saucen dazu servieren.

[Bearbeiten] Beilagen

• Baguette oder gegrillte Scheiben Toastbrot

[Bearbeiten] Varianten

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