Mini-Spieße
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Mini-Spieße | |
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| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Die Mini-Spieße sind eine witzige Tapas-Variante, mal etwas süsslich.
[Bearbeiten] Zutaten
- Große Garnelenschwänze
- Ananas
- selbst gemacht Cocktailsauce oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
- sellbst gemachte Knoblauchsauce oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
- selbst gemachtes Knoblauchpüree
- selbst gemachte Mayonnaise oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Grill
- Zahnstocher
[Bearbeiten] Zubereitung
- Ananas schälen und in große Teile würfeln.
- Auf einen Zahnstocher einen großen Garnelenschwanz und einen Würfel Ananas befestigen.
- Die Mini-Spieße grillen.
- Mit den oben genannten Saucen servieren.


