Long Island Iced Tea
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Long Island Iced Tea | |
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| Rezeptmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | 1–3 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Long Island Iced Tea oder Long Island Ice Tea ist ein weit verbreiteter Cocktail auf der Basis mehrerer hochprozentiger Spirituosen. Obwohl sein Name dies andeutet, enthält er weder Eistee noch Tee. Die dunkle Farbe kommt von der Cola. Der Cocktail ist sehr alt (für einen Cocktail) und sehr verbreitet. Die Rezeptur ist aber immer irgendwie anders. Man muss ihn mögen, dann ist er fantastisch.
[Bearbeiten] Zutaten
- 2 cl Gin
- 2 cl Tequila silver
- 2 cl Wodka
- 2 cl Rum, hell (z.B. Bacardi white)
- 2 cl Cointreau
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Orangensaft
- Cola
- 2–4 Eiswürfel oder zerstoßenes Eis
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Caipi-Glas (ca. 0,3 l)
- Strohhalm
- Jigger oder Messbecher
- ggf. ein Eiscrusher
[Bearbeiten] Zubereitung
- Alle Getränke müssen eisgekühlt sein.
- Die fünf alkoholischen Zutaten in das Glas einfüllen.
- Eis, Zitronen- und Orangensaft hinzugeben.
- Das Glas mit Cola aufzufüllen.
- Den Strohhalm in das Glas stecken.
