Knoblauchsauce mit Mayonnaise
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Knoblauchsauce mit Mayonnaise | |
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| Rezeptmenge für: | 8 Personen |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 15 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Die Knoblauchsauce mit Mayonnaise ist eine sehr leckere Sauce die am Besten zu Fladenbrot oder Meterbrot gegessen wird.
Zutaten
- 500 g Mayonnaise oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
- 100 g Joghurt
- 50 g Crème fraîche oder Crème Double
- 4 Knoblauchzehen
Zubereitung
- Sahne und Joghurt unter die Mayonnaise heben.
- Den Knoblauch fein hacken oder mit der Knoblauchpresse zerdrücken und ebenfalls unter die Mayonnaise heben.
- Das Ganze evtl. mit Kräutern garnieren.
- Die Sauce noch einen halben Tag gut verschlossen in den Kühlschrank oder Keller stellen.
Sauce zu
- Baguette, Ciabatta, Pide, Bauernbrot, Weißbrot, Semmel oder Toastbrot
- Fleischfondue
