Kategorie:Rinderbraten
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Braten vom Rindfleisch ist eine klassische Sonntagsmahlzeit. Er ist eigentlich sehr einfach herzustellen und e braucht auch nicht viel Zeit. Die meiste Zeit schmort er im Ofen. Wichtig ist, dass man hochwertiges Fleisch verwendet. Verwendet man billiges Fleisch wird er schnell zäh und sehr klein. Ein tolles Sonntagsmenü mit frischem Gemüse, Kartoffeln oder Knödeln. Die Sauce entsteht von selber.
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