Kategorie:Pfannkuchen und Abkömmlinge

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Ob man nun Pfannkuchen, Pfannekuchen, Eierkuchen, Crêpes oder etwas anderes zu diesen Gerichten sagt ist egal. Sie meinen alle das gleiche. Die Vielfältigkeit dieser Gerichte ist viel weiter als man denkt, das soll alleine das Foto zeigen, das einen Pfannkuchen zeigt, der in Richtung auf die europäisierte Chinaküche hergestellt wurde. Sicher wird der "normale" Pfannkuchen immer die Regel sein, aber man sollte nicht vergessen, dass man auch ganz andere Varianten aus Pfannkuchen zaubern kann. Diese Kategorie stellt die Rezepte für einfache aber auch für besondere Pfannkuchen vor. Sie hat viel Inspiration, um eigene Varianten zu schaffen, lässt Platz für den eigenen Geschmack, bietet aber auch Rezepte, die man toll nachkochen kann um einfach sein Rezeptesortiment zu erweitern. Und es ist in der Regel sehr einfach, diese Rezepte nachzukochen. Wenn man einmal den Dreh heraus hat, wie man schöne Pfannkuchen herstellt, dann hat man seine Möglichkeiten in der Küche sehr gut erweitert. Und es ist wie gesagt sehr einfach.