Kategorie:Paella

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Paella ist ein spanisches Nationalgericht, dass aus der Region um Valencia stammt. Ursprünglich mit Reis, Gemüse, Meeresfrüchten und Fleisch hergestellt gibt es heute unzählige Varianten. Wichtig ist, dass Safran verwendet wird, damit sie ihre typische gelbe Farbe bekommt. In dieser Kategorie sollen verschiedene Paellas vorgestellt werden und sie soll auch Anreiz bieten, wie man die Paella verändern kann. Denn auch bei der Paella sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist, was schmeckt. Es ist aber auch erlaubt, die klassischen Varianten der Paella herzustellen. Die sind nämlich auch sehr gut.