Kategorie:Kinderküche

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Das Thema Kinderküche ist ein ganz schwieriges. Es ist so facettenreich, dass man es kaum in einer Kategorie erfassen kann. Über kurz oder lang wird es sicher ein Portal Kinderküche geben müssen, was den Ansprüchen der Kinder (und nicht der Eltern) gerecht wird. Kinder haben einen ganz anderen Geschmackssinn als Erwachsene, sie mögen viele Dinge nicht, die Erwachsene als sehr schmackhaft empfinden. Jeder kennt sicher das Thema, bei dem man über Dinge spricht, die man als Kind gar nicht mochte und die man als Erwachsener so gerne mag. Diesen Aspekt will ich anhand eines Beispiels einmal kurz aufgreifen. Vier Kinder der späten 60er und frühen 70er unterhalten sich über Rosenkohl. Alle mögen heute Rosenkohl sehr gerne. Die Unterhaltung dreht sich darum, wie man es geschafft hat, als Kind um den Rosenkohl herum gekommen zu sein und wie die Eltern versucht haben, einen zu zwingen, den Rosenkohl zu essen. Will sagen, man sollte kein Kind zwingen, etwas zu essen, was dem Kind nicht schmeckt.

Der zweite Aspekt ist sicher, dass man versuchen muss, seine Kinder ausgewogen zu ernähren. Klar kann man sie mit Pizza und Pommes Frites ernähren und sie rebellieren nicht, aber das ist auch recht ungesund. Es darf sicher auch mal Pizza sein, aber es muss etwas Besonders für das Kind bleiben. Und die Aufgabe dieser Kategorie wird es werden, zu zeigen, dass man sein Kind auch ohne Fast-Food und ohne Zwang ernähren kann. In dieser Kategorie sollen Rezepte gesammelt werden, die Kindern schmecken, mal sind sie gesund und trotzdem lecker und mal nicht so sehr, aber das muss halt auch mal sein. Hier kommen die Anregungen:

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