Kategorie:Herzhafte Crostata
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Eine Crostata ist in Italien das Gegenstück zur Wähe. Im gegensatz zur Pizza wird sie aus Mürbeteig hergestellt und kann sowohl süß, als auch herzhaft belgt werden. In dieser Kategorie ist natürlich die herzhafte Variante Gemeint, wer hätte das gedacht. Eine Crostata ist eine schöne Alternative zur Pizza, sie kann genauso fantasievoll belegt werden. Viele sagen auch, es ist die italienische Variante der Quiche.
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