Kategorie:Fischgerichte

A

• [+] Aal (1 K, 11 S)
• [+] Anchovis (1 K, 5 S)

D

• [+] Dorade (0 K, 3 S)

F

• [+] Felchen (0 K, 1 S)
• [+] Fischeintopf (3 K)
• [+] Auflaufgerichte mit Fisch (0 K, 9 S)
• [+] Fischsuppen (3 K, 2 S)

F (Forts.)

• [+] Forelle (1 K, 20 S)

H

• [+] Hecht (0 K, 1 S)
• [+] Hering (1 K, 14 S)

K

• [+] Karpfen (0 K, 8 S)

L

• [+] Lachs (3 K, 47 S)

S

• [+] Saibling (0 K, 4 S)
• [+] Sardine (0 K, 6 S)
• [+] Scholle (0 K, 4 S)

S (Forts.)

• [+] Seelachs (0 K, 6 S)
• [+] Seeteufel (0 K, 6 S)

T

• [+] Thunfisch (1 K, 22 S)

W

• [+] Wittling (0 K, 1 S)
• [+] Wolfsbarsch (0 K, 1 S)

Z

• [+] Zander (0 K, 12 S)

D

• Drachen und Phönix

F

• Fisch in Kokossauce
• Fisch in der Folie
• Fisch-Paella
• Fischallerlei mit Hummerbutter
• Fischbällchen mit Tomatensauce
• Fischcurry mit Ananas, Frühlingszwiebeln und Chili
• Fischfilet alla Caprese
• Fischfilet im Bierteig
• Fischfilet in Safrangemüsegelee
• Fischlaibchen
• Chinesisches Pak-Choi-Gemüse mit Austernpilzen
• Fischspieße mit Salat
• Fish and Chips
• Fish and Chips mit Bierteig
• Forelle Müllerin

G

• Gebratene Bachsaiblingsfilets mit brauner Butter
• Gebratene Fischfilets mit Ingwersauce
• Gebratene Rotbarbenfilets auf lauwarmen Spargelsalat
• Gebratenes Pangasiusfilet im Zitronenmantel
• Gebratenes Winterkabeljaufilet

G (Forts.)

• Gekochter Kabeljau mit Senfsauce
• Getrocknete Kliesche mit Äpfeln
• Gurken-Sahne-Hummersauce

H

• Heilbutt auf mediterrane Art
• Huchen mit Walnusskruste auf Wirsinggemüse

I

• Italienischer Kabeljau

K

• Kabeljau in Senfsauce
• Kabeljau mit Paprika
• Katalanischer Klippfischsalat
• Kibbeling mit Apfel-Piccalilly-Sauce
• Kimbab
• Knuspriger Fisch mit süß-saurer Sauce

L

• Lachscarpaccio
• Lasagne vom Oktopus mit mallorquinischem Gemüseeintopf

M

• Maischolle mit Speck
• Maki-Sushi
• Marrokanische Fischpfanne
• Mini-Spieße

O

• Okonomiyaki

P

• Paprika-Tomatensauce für Fischgerichte
• Pasta mit Bottarga
• Pasteis de Bacalhau

P (Forts.)

• Piroggen mit Fischfüllung

R

• Räucherfischmousse im Knusperröllchen auf Gurken-Rahmsalat
• Räucherfischterrine von der Reinanke

S

• Sardine
• Sashimi
• Schollenfilet mit Curry-Banane
• Schollenfilets in Senfsauce
• Seafood Chowder
• Seezunge auf Proseccoschaum
• Spargel-Ziegenkäseterrine mit Saiblingsfilet
• Steinbuttfilet auf Kräutercreme
• Stockfisch
• Stockfisch auf bayonner Art
• Stockfisch auf biskayer Art
• Stockfisch-Kartoffel-Kroketten
• Sushi
• Süsswasserfische auf Rieslinggelee mit Frühlings-Kräutersalat

T

• Taramosalata
• Tomaten mit Semmel-Thunfischfülle auf Kräuterfond

W

• Wolfsbarsch mit Fenchel aus dem Ofen
• Wolfsbarsch mit Raukesauce

Z

• Zandertempuras