Kategorie:Exzellent

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Auf der Seite Rezepte-Wiki:Kandidaten für exzellente Rezepte können Sie Vorschläge für weitere exzellente Rezepte machen, sowie sich an den Wahlen beteiligen!

Exzellente Rezepte müssen einige Kriterien erfüllen und es wird darüber abgestimmt und diskutiert, ob bei einem Rezept die Voraussetzungen vorliegen und es als exzellentes Rezept gekennzeichnet wird. Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein:

• Es muss eine ausführliche Einleitung, also Beschreibung des Rezepts, vorhanden sein.
• Die Herkunft des Rezeptes und/oder die Geschichte sollten erläutert werden.
• Die Liste der Zutaten und des Kochgeschirres muss sehr detailliert sein, alle Verlinkungen müssen vorhanden sein.
• Die Zubereitung muss detailliert geschildert werden. Dann kommen die Varianten.
• Varianten und Beilagen sollten, soweit vorhanden, aufgeführt werden.
• Bilder dürfen auch nicht fehlen. Minimum ist ein Bild des Gerichts, eine Galerie zur Herstellung ist aber ein gutes Argument.
• Schließlich muss das Gericht mindestens von einem weiteren Benutzer (neben dem Autor) nachgekocht worden sein.

Folgende Rezepte wurden von den Nutzern des Rezepte-Wiki bisher als exzellente Rezepte ausgezeichnet: