Zutat:Flussbarsch

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Flussbarsch
Flussbarsch
100 g Kretzerfilet enthalten:
Brennwert: 370 kJ / 88 kcal
Fett: 1 g
Kohlenhydrate: < 0,1 g
Eiweiß: 18 g
Cholesterin: 72 mg
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die diese Zutat verwenden

Der Flussbarsch, in der Schweiz auch Egli, am Bodensee auch Kretzer genannt, ist ein in ganz Europa vorkommender Süßwasserfisch.

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