Kategorie:Diätgerichte

Zanderfilet mit Tomaten-Kartoffelpüree

Diätgerichte bezeichnen hier leichte Gerichte, die in eine Ernährung bei reduzierter Kalorienzufuhr passen. Leichte Küche wäre vielleicht ein besserer Begriff, da das Wort Diät eher negativ besetzt ist, leichte Küche aber durchaus schmecken kann, wie die hier vorgestellten Rezepte beweisen. Die Gerichte passen aber auch generell gut in eine moderne Ernährung, da sie auf eine fettarme Zubereitung mit vielen frischen Zutaten setzen und damit den meist nicht körperlich arbeitenden Menschen unserer Zeit optimal mit Nährstoffen versorgt.