Kartoffelsalat

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bayerischer Kartoffelsalat
bayerischer Kartoffelsalat

Kartoffelsalat wird aus gekochten Kartoffeln und einigen weiteren Zutaten hergestellt. Unterscheiden kann man grundsätzlich die Zubereitungsarten mit Essig und Öl und mit Mayonnaise. Andere regionale Bezeichnungen sind zum Beispiel Erdäpfelsalat (Bayern), Grombirasalad (Schwaben) oder Erpelschlut (Rheinland).

[Bearbeiten] Mit Mayonnaise

[Bearbeiten] Mit Joghurt

[Bearbeiten] Mit Essig und Öl

[Bearbeiten] Ohne Essig und Öl

[Bearbeiten] Mit Fisch und Mayonnaise

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