Italienische Käseplatte
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Italienische Käseplatte | |
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| Rezeptmenge für: | 8 Personen |
| Zeitbedarf: | 10 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Die Käseplatte, italienisch ist eine kleine Auswahl an italienischen Käse, die vor dem Dessert in einem italienischen Menü gereicht werden kann.
[Bearbeiten] Zutaten
- 200 g Bel Paese
- 150 g Parmesan
- 250 g Gorgonzola
- frische Feigen
- grüne und blaue Weintrauben
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Platte
- 1 Käsemesser
[Bearbeiten] Zubereitung
- Den Käse auf einer Platte anrichten.
- Mit Feigen und Weintrauben garnieren.
[Bearbeiten] Beilagen
[Bearbeiten] Varianten
- andere italienische Käsesorten
