Hot Dog
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Hot Dog | |
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| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 10–40 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Der Hot Dog (englisch für heißer Hund) ist ein Imbiss aus Würstchen, Brötchen und weiteren Zutaten.
Hot Dogs sind ein unverzichtbarer Bestandteil der amerikanischen Kultur geworden. Hot Dogs sind beliebtes Fast Food und in den USA und inzwischen auch in anderen Ländern an Hot Dog-Ständen erhältlich. Zwingende Zutaten sind weiche Brötchen und warme Würstchen. Die Zutaten sind nach Belieben variierbar.
Die Hauptstadt des Hot Dogs ist Chicago. Dort steht an jeder Ecke ein Hot Dog Stand mit den unterschiedlichsten Saucen und Zutaten.
[Bearbeiten] Zutaten
- Tomatenketchup
- Curryketchup
- Chiliketchup
- Barbecueketchup
- Paprikaketchup
- scharfer oder mittelscharfer Dijonsenf
- rohe oder geröstete Zwiebelscheiben
- gut ausgedrücktes rohes oder gut abgetropftes Sauerkraut
- diverse Mayonnaisen
- Cole Slaw
[Bearbeiten] Zubereitung
- Pro Portion benötigt man jeweils ein Hot Dog Brötchen und gebrühte Würstchen (z.B. Wiener Würstchen).
- Man schneidet das Brötchen fast ganz durch, gibt Zutaten und Saucen darauf, legt die Wurst hinein und gibt nochmals Saucen darauf.


