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Spruch des Tages
"Hält der Zug so lange, daß man ein Schnitzel verzehren kann?' fragte der Reisende einen Fahrgast. - 'Oh, gewiß.' - 'Sie kennen den Fahrplan wohl sehr genau?' - 'Nein, aber die Schnitzel."
(Zitat von Maximilian Böhm, österreichischer Schauspieler und Kabarettist. Mit seiner Sammlung von rund 80.000 Witzen war er der heimliche „Witzepräsident“ Österreichs, (* 23. August 1916 in Wien; † 26. Dezember 1982 Wien)
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Rezept des Monats
Hähnchen einmal anders. Mit Rosenkohl als Auflauf. Der Hähnchenauflauf mit Rosenkohl ist schnell gemacht, einfach herzustellen und lecker. Es ist ein Alltagsgericht, das wenig Arbeit macht. Nach der Vorbereitung schiebt man es einfach kurz in den Ofen und fertig ist es. Dazu ist es sehr gesund und für einen Auflauf recht kalorienarm.
Rezeptwünsche
Bacallà amb samfaina,
Bolo Rei,
Bolo de Abobora Chila e Amendoa,
Boston Cream Cake,
Brandada de bacallà,
Callos,
Christmas-Pudding,
Cocido madrilene,
Dresdner Handbrot,
Eingelegte Pfefferoni,
Enchiladas,
Feijoada Portuguesa,
Feijoada Transmontana,
Fior di Latte,
Fisch-Lasagne,
Gefüllter Fisch,
Kartoffelbrötchen,
Kohlrabi-Mousse,
Kouign amann,
Krabbenkrapfen,
Mixed Pickles,
Mutton Curry Pie,
Mämmi,
Pamonha,
Pasteis de Feijão,
Prager Schinken,
Pustabällchen,
Rumänische Gemüsesuppe,
Russisch Brot,
Schinken-Hack-Röllchen,
Snuten un Poten,
Tournedos Rossini,
Dulce de leche,
Alfajores,
Meerrettichschaum
Filo,
Spanakopita,
Orangen-Chilli-Sauce,
Siehe auch: Unvollständige Rezepte, Rezepte ohne Bilder
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