Grapefruit

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Grapefruit
Rezeptmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Bei dem alkoholfreien Cocktail Grapefruit ist der Name Programm. Zum einen könnte man diesen ohne weiteres Bitter Sweet Symphony nennen, aber das Geschmackserlebnis ist ein kräftiger fruchtig-herber Cocktail.

[Bearbeiten] Zutaten

• 9 cl Grapefruitsaft
• 6 cl Maracujasaft
• 1 cl Zitronensaft (z.B. Granini Cocktail Basics Zitrone 100%)
• 1 cl Limettensaft (z.B. Rose's Lime Juice)
• 1 cl Grenadine (z.B. Bols Grenadine)
• 3 Eiswürfel
• 5–10 cl gecrushtes Eis (je nach Glasgröße)
• 1 Orangenscheibe als Garnitur

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 1 kleinen Shaker
• 1 Cocktailglas
• Jigger oder Messbecher
• 1 mittellangen Trinkhalm
• 1 Messer

[Bearbeiten] Zubereitung

• Eiswürfel in den Shaker geben
• Säfte in den Shaker geben
• gecrushtes Eis in das Cocktailglas füllen und shaken
• Cocktail aus dem Shaker abseihen
• die Grenadine entlang des Glasrands in den Cocktail laufen lassen
• Orangenscheibe halbieren, die Hälften einschneiden und damit das Glas verzieren
• Trinkhalm zugeben und servieren