Gnocchi-Tomaten-Lauchpfanne
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| Gnocchi-Tomaten-Lauchpfanne | |
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| Rezeptmenge für: | 2 Personen |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Aus Gnocchi kann man innerhalb von wenigen Minuten eine schmackhafte Mahlzeit machen. Dieses Rezept ist ein Beispiel dafür.
[Bearbeiten] Zutaten
[Bearbeiten] Kochgeschirr
[Bearbeiten] Zubereitung
- Die Gnocchi wie gewohnt in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen.
- Die Tomaten und den Lauch in kleine Stücke schneiden, in der Pfanne das Olivenöl erhitzen und dann den Lauch kurz anbraten.
- Die Tomaten hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.
- Nachdem die Gnocchi fertig sind, diese in die Pfanne geben und kurz alles zusammen kochen.
[Bearbeiten] Beilagen
- ...
[Bearbeiten] Varianten
- Paprika geben der Pfanne etwas mehr Würze
