Gebratene Apfelscheiben mit Zimt

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Gebratene Apfelscheiben mit Zimt
Gebratene Apfelscheiben mit Zimt
Rezeptmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Bratzeit: 5 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Gebratene Apfelscheiben mit Zimt sind eine ideale Beilage zu vielerlei Nachtisch.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Den Zitronensaft zu der Schüssel mit kaltem Wasser geben.
  • Den Äpfeln mit einem Kerngehäuseausstecher das Kerngehäuse entfernen.
  • Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen, in mittel dicke Scheiben schneiden und sofort zu dem Zitronenwasser geben.
  • Die einzelnen Scheiden mit Küchenpapier gut abtrocknen.
  • In einer Pfanne die Butter heiß werden lassen und die Scheiben rundherum hellbraun anbraten.
  • Mit Zimt und Puderzucker glasieren lassen und sofort servieren.
  • Die Apfelscheiben auf dem Teller mit der Bratbutter begießen.

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben