Erdbeertiramisu

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Erdbeertiramisu
Rezeptmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Dieses Erdbeertiramisu schmeckt besonders gut und erfrischend in der frühen Erdbeerzeit!

[Bearbeiten] Zutaten

• 500 g Erdbeeren
• 5 EL Rum
• 5 EL Staubzucker
• 10 g Vanillezucker oder 1 Pck Vanillezucker
• 500 g Mascarpone
• 2 Pck Biskotten
• 2 Erdbeerjoghurt

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 2 Schüsseln
• 1 Auflaufform

[Bearbeiten] Zubereitung

• Für die Sauce die Erdbeeren pürieren und mit Vanillezucker und Rum mischen.
• Für die Creme den Mascarpone mit Staubzucker und Joghurt mixen.
• Die Biskotten in der Sauce wenden und in die Auflaufform geben, dann ein bisschen Sauce darauf, dann Creme drauf, dann wieder Biskotten, Sauce und Creme und so weiter.
• Den Abschluss bildet die Creme.
• Danach für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

[Bearbeiten] Beilagen

• ...

[Bearbeiten] Varianten

• Weitere leckere Rezepte rund um Tiramisu.