Canapés mit Ei
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Canapés mit Ei | |
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| Rezeptmenge für: | x Personen |
| Zeitbedarf: | 10 Minuten + 15 Minuten Ruhezeit |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Leckeres Brot mit Ei als Fingerfood.
[Bearbeiten] Zutaten
- 1 hartgekochtes Ei
- Brot für die Canapés
- Remouladensauce
- Kräuterbutter
- 1 Salatblatt vom Eisbergsalat
- Kaviar (am besten roter)
- frische Petersilie oder Dill
[Bearbeiten] Kochgeschirr
- 1 Platte
[Bearbeiten] Zubereitung
- Das Brot mit Kräuterbutter bestreichen.
- Ein Salatblatt darauf legen.
- Das Ei in Scheiben darauf geben.
- Mit Remoulade, Petersilie oder Dill und Kaviar garnieren.
[Bearbeiten] Beilagen
- gekühlte Getränke
[Bearbeiten] Varianten
- siehe: Canapés


