Caesar Salad mit Mayonnaise

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Caesar Salad mit Mayonnaise
Caesar Salad mit Mayonnaise
Rezeptmenge für: 4–8 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Caesars Salad mit Mayonnaise ist ein international bekannter Salat der US-amerikanischen Küche.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Den Blattsalat, die Tomaten sowie Gurken waschen und trocken tupfen
  • Die Gurken in Scheiben und den Blattsalat klein schneiden
  • Die Tomaten in Achtel teilen.
  • Das Gemüse in eine Schüssel geben.
  • Die Eier im Topf hart kochen
  • In kleine Würfel schneiden und locker unter den Salat heben.
  • Eine halbe Zitrone auspressen und mit der Mayonnaise in einer kleinen Schüssel verrühren.
  • Das Hühnchenfleisch in der Pfanne anbraten, oder was auch empfehlenswert ist: ein Brathähnchen kaufen und nur das Fleisch verwenden.
  • Die Röstzwiebeln nach Rezept zubereisten.
  • Dann unter die Mayonnaise rühren und die entstandene Sauce über den Salat träufeln.
  • Die Sauce locker unter den Salat heben und den Salat mischen.
  • Portionsweise auf Tellern anrichten und mit Beilage nach Wahl servieren.

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben