Bier:Hopfen
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Hopfen ist eine zu den Hanfgewächsen zugehörige Pflanze, die nur auf der Nordhalbkugel dieser Erde natürlich vorkommt. Zur Bierherstellung wurde diese Pflanze kultiviert und wird schon lange in der Landwirdschaft angebaut. Der Hopfen verleiht dem Bier seinen einzigartigen Geschmack, macht es herb und ist ein Grundbestandteil des Bieres.