Beeren-Crumble

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Beeren-Crumble
Beeren-Crumble
Rezeptmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung 35 Minuten Fertigstellung 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Das Crumble stammt aus der Britischen Küche und ist ein Nachspeise, die mit Streuseln hergestellt wird. Das Beeren-Crumble ist eine schöne Variante.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Die Beeren abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  • Dazu kommt der Amaretto, 2 EL Zucker, das Mehl. Zimt und der Grieß.
  • Alles verrühren.
  • Schöne Streusel daraus herstellen.
  • Die Auflaufformen mit Butter einfetten.
  • Etwa die Hälfte der Streusel auf die Formen verteilen.
  • Die andere Hälfte der Beeren auf die Streusel geben.
  • Die übrig gebliebenene Streusel auf die Beeren geben und verteilen.
  • Den Backofen auf 200° Grad vorheizen.
  • Die Formen in den Ofen geben und eine halbe Stunde backen.
  • Zitronenmelisse waschen und trocknen, ein par schöne Stiele heraussuchen.
  • Das Crumble damit dekorieren.
  • Es schmeckt heiß oder auch kalt.

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben